Такой салат с курицей, шампиньонами и помидорами совсем недавно появился в нашем семейном меню и очень прижился. Навеян рецепт салатом "Максим", который опробовала в кировском вип-ресторане "Россия" (где несколько лет назад работал мой супруг официантом)). Ресторанный вариант был с сочным салатом айсберг и заправлен соусом лионез, а мой вариант с ( Read more... )

Салат с курицей, грибами и огурцамиКуриную грудку для салата с грибами и огурцами проще всего заранее сварить на пару. Грибы лесные могут быть свежие или замороженные. В качестве заправки берите майонез домашнего приготовления или качественный покупной. Добавлять ли яйца решайте по своему желанию, так же как и посыпание порций семенами тыквенными ( Read more... )

Салат с копченой курицей и маринованными грибамиХочу поделиться очень простым и быстрым в приготовлении рецептом салата. Все ингредиенты для него берутся уже готовые, остается их только нарезать на кусочки, заправить майонезом и можно подавать. Салат с копченой курицей и маринованными грибами не нужно оставлять для пропитывания, он готов к подаче ( Read more... )

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзойТакой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым ( Read more... )

Куриная пастрома
Рецепт её практически всем известен...
Сижу, думаю, какой салат приготовить?
полюбившееся или что-то новенькое?
Или пиццу? Или закуску в лаваше?

Киньте ссылкой!
( состав и приготовления )

Салат «Цезарь» с пекинской капустой
В наших краях в продуктовых магазинах в любое время года доступна пекинская капуста, поэтому я стала все чаще заменять ею листовые салаты айсберг или ромэн в "Цезаре"! Готовлю с пекинской практически любые его вариации: с креветками, с беконом... Вот разместила тут несколько вариантов - подборка салатов "Цезарь". ( Read more... )

Салат из нежной пекинской капусты с разными сухофруктами и к нему в состав ещё ароматные пикантные рулетики из куриной грудки с корицей и корневым сельдереем...
Отправляю к Лилии liligorina
на Конкурс "Розовый инь-янь"Сочетание сладковатого салата с пикантным куриным мясом - это один момент (в смысле, контрастность по вкусу), куриное подходит в качестве ( Read more... )

Салат с яблоками и курицей
Идею салата из куриного мяса с яблоком, сыром, маринованным луком и гранатовыми зернами я увидела в блоге у Светы sago_cuisine и, как любителя курино-фруктовых сочетаний, он меня очень зацепил! Приготовила вариацию, очень довольна, домочадцы тоже одобрили, поэтому отчитываюсь и делюсь.

( Read more... )

Салат "Оливье" с жареной куриной грудкой и зеленым горошкомВ течение года какие только салаты не готовлю, каких только национальных блюд и всяких импровизаций, а в Новый год на обед всегда "Оливье" (и ... "Шуба"). Кто-то скажет, что это старомодно и ... т.д., а нам это вкусно и празднично ( Read more... )

Салат из курицы с фруктами
В период появления хурмы на прилавках магазина опробуйте всевозможные блюда с этим вкусным и полезным фруктом. Например, салат с курицей!

( Read more... )